家宴

補記10/15

高老師夫婦還有青姐來家裡作客,這樣總共五大五小的陣容,我臨時抱佛腳沒有先準備菜,因為星期六上了整天的課。於是請M桑在星期六晚上載我去貴婦百貨買東西,享受一下買菜不流汗,下雨不打傘的貴婦日常。

星期天早上,不放心的自己還是如常撐傘走到東門市場再補個菜,才把菜單上的東西都補齊,雖然下大雨,但是市場有屋頂還不錯,沒有成為落湯雞。

家宴菜單有前菜氣死火腿拼盤、堅果乾凱撒沙拉、軟爛薯泥、嫩煎牛排、乾煎大明蝦、柴窯豬腳、蜜汁雞翅、南瓜濃湯、伊比利火腿香瓜一口吃、水果是日本青蘋果、台灣頂級硬柿、兩款蛋糕、咖啡與茶、六瓶葡萄酒加四瓶金星。

誇張到了我現在還不敢置信這桌辦得空前紀錄了,應該感謝客人帶了非常好喝的酒,,大家賓主盡歡,度過一個連續下雨的週末。

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